19 avril 2013

Soleil + Terrasse = Apéro entre ami(e)s

Avec les beaux jours qui reviennent, nous n’avons qu'une envie : profiter du soleil, de la famille et de ses ami(e)s ! Et quoi de mieux que de se retrouver autour d'un bon apéro ? En tant que Dénicheuse cuisine, je boycotte les cacahuètes et les chips. J’essaye toujours de trouver la petite idée qui fera plaisirs à mes hôtes ! Alors, pour vous, et rien que pour vous, je vous dévoile la recette de petites gourmandises simples et rapides.   Tomates caramélisées et graines de pavot :   Ingrédients Une boite de... [Lire la suite]
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29 mars 2013

Nid de Pâques aux Madeleines et son coeur de mousse au chocolat pour Pâques

Chouette, bientôt Pâques ! Et, qui dit Pâques dit chocolat ! Mais Pâques ce n'est pas que ça, c'est aussi l'occasion de se retrouver en famille pour partager un bon repas. Une question m'est toujours revenue en tête : pourquoi mange-t-on des oeufs en chocolat à Pâques ? Et bien c'est simple, tout est parti de l’œuf ! La tradition qui veut que l’on s’offre des œufs à cette période de l’année remonte à l’Antiquité. Il y a 5000 ans, les Perses se donnaient des œufs de poule au printemps, symbole de fécondité et de renouveau, pour se... [Lire la suite]