05 avril 2013

Automne/Hiver version velouté, Printemps / Eté façon gaspacho : Velouté carotte coco

Malgré le printemps, le mauvais temps est toujours là... Alors pour faire venir le soleil et préparer sa peau aux rayons, je vous propose une petite recette pour faire le plein de bêta-carotène : un velouté carotte coco !    Deux déclinaisons possible Automne/Hiver version velouté - Printemps /Eté façon gaspacho   Ingrédients (pour 4 personnes) 5 carottes (environ 800 g) 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille Sel et poivre   Dans un premier... [Lire la suite]
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22 février 2013

Smarties Cake testé et approuvé

En passant devant une petite boutique de gâteau hyper hype de Lyon, je suis tombée en admiration devant un gâteau tout rigolo et coloré... Le smarties Cake !    Ni une ni deux, je me suis lancée le défi suivant : " refaire ce gâteau à la maison et voir si il est aussi bon que beau ! " Mes cobayes : mes copains et copines de l'Université pour une soirée fin de partiels ! Résultat : des compliments ! Et en toute franchise, il était très bon (j’ai déjà des commandes pour en refaire !).   Allez, c'est... [Lire la suite]
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02 février 2013

Des crêpes, des crêpes, des crêpes

Demain c'est la chandeleur, trop chouette on va manger des crêpes !     Sucre, confiture ou chocolat elles seront toujours bonnes. Mon petit péché mignon c'est de napper mes crêpes de caramel au beurre salé...un vrai délice ! Il y a mille et une façons de faire des crêpes. Moi, c'est ma Mamie chérie qui m'a appris à les faire, mais c'est bizarre elles sont toujours meilleures quand je les mange chez elle...c'est normal me direz vous c'est ma Mamie <3 Ainsi, je vous mets au défi et lance un concours de la plus belle... [Lire la suite]